Akademik Getat

Kansersavar Besinleri Tanıyalım

Kansersavar Besinleri Tanıyalım
  • Zencefil; gingerol bileşeni sayesinde
  • Zerdeçal; kurkumin bileşeni sayesinde
  • Üzüm; resveratrol içeriği sayesinde
  • Havuç ve biber; karotenoid içeriği sayesinde
  • Sarımsak ve soğan; kükürt içeriği sayesinde
  • Esmer pirinç, arpa ve tam buğday; lif içeriği sayesinde
  • Biberiye ve reyhan; diterpen bileşeni sayesinde kanseri önlemeye yardımcı olur. Ancak bu besinlerin kararında tüketilmesi tavsiye olunur.
author-avatar

Dr. Elham Parsa

Dr. Elham Parsa, tıp fakültesini başarıyla tamamladıktan sonra İran’ın ileri gelen üniversitesinde “Geleneksel Tıp” alanında uzmanlık eğitimine devam etti. Geleneksel tıp uzmanlığının ardından üniversitede öğretim görevlisi ve araştırma ile meşgul oldu. Geleneksel Tıp alanında, yıllarca hekimlik görevini icra etti ve çeşitli makaleler yazdı. el-Kânûn fi’t-Tıbb’a Göre Geleneksel Tıp Tedavileri yazara ait kitaplar arasındadır. Kendisi Tahran İslâmî Azad Tıp Bilimleri Üniversitesi Bilim Kurulu Üyesi olmasının yanında İran Obeziteyi Önleme Derneği Üyesi ve Uluslarası Obezite Araştırmaları Derneği üyesidir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir