Münane Şerbeti

Münane şerbeti, içine taze nane ya da taze nane suyu katılan şerbete denir. Nane deva-i gıda ( hem gıda hem ilaç özelliği taşıyan ama ilaç özelliği daha baskın olan gıdalar) olup sıcak ve kuru mizaçlıdır. Vücudu ısıtır, ferahlık verir (müferrih), kalbi güçlendirir, kanı sulandırır (galiz kanı rakik eder, inceltir). Hoş kokusu, ruhu güçlendirir. Soğuk mideyi ısıtır, bulantıya iyi gelir. Hamileliğin ilk üç ayında kullanımı yasaktır. Sonrasında kararında tüketilebilir ancak aşırı tüketimi hamilelikte risklidir. Kanı sulandırdığı için, adet düzensizliği ve polikistik over sendromlu olanların, en az kırk gün boyunca her gün demleyip içmesi faydalıdır. İstenmeyen tüyleri azaltır. Erkeklerde cinsel gücü ve sperm sayısını artırır. Şerbeti hazırlamak için, taze naneyi sapıyla beraber yıkayıp suda bekletip üzerine şeker ekleyin. Şerbet kıvamı alınca ve nane içinde pişince naneleri çıkartıp süzün. Açık yeşil renginde hoş kokulu şerbet elde edeceksiniz. Münane şerbeti, susuzluğu ve gaz sıkıntısını giderir, ruhu tazeler. İçeceğiniz zaman içine taze limon suyu ilavesi yapabilirsiniz.