Akademik Getat

Pişmiş ve Çiğ Yemekleri Birlikte Yemeyin

Pişmiş ve Çiğ Yemekleri Birlikte Yemeyin

Çiğ yemekler (meyve, sebze ve salata çeşitleri gibi) genelde latif özelliktedir. Yani sindirilmesi için çok uzun süre gerekmez, çabuk sindirilir. Dolayısıyla da midede fazla kalmayıp mideden çabuk ayrılır. Ancak gözden kaçırılan bir durum vardır. Pişmiş yemek de (pilav vs.) çiğ yemekle birlikte ister istemez mideden ayrılır. Ancak sindirilmemiş bir halde ayrılır. Bu da ham hıltın oluşmasına yol açar. Ham hıltın oluşması demek hücrelerin ve organların doymaması anlamına gelir ve ileri dönemde birçok hastalığa kapı aralar. Ayrıca doymamak, tekrar tekrar yemek ve kilo almak da cabasıdır. Pişmiş yemeğin yanında zeytin ve yeşillik (tek ya da en fazla iki çeşit olacak şekilde) dışında çiğ yemekler tüketmemeye çalışılmalıdır.

Bu içeriğe emojiyle tepki ver!
Beğendim
0
Beğendim
Vay canına!
0
Vay canına!
Bravo
0
Bravo
Şaşırtıcı
0
Şaşırtıcı
Düşündürücü
0
Düşündürücü
Beğenmedim
0
Beğenmedim
author-avatar

Vida Nazari

Vida Nazari İran tıbbı uzmanıdır. Tahran Üniversitesinde tıp eğitimini bitirdikten sonra Şehid Beheşti Üniversitesinde Geleneksel tıp uzmanlığını tamamlamıştır. Tahran'da Şeriatpenahi Getat kliniğinde faaliyet göstermektedir. 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir