Mâu’l-Asel ya da Bal Şerbeti Hakkında

Yapılışı: 1 ölçek bal, 2 ölçek suyu (su balın iki katı kadar olacak) kısık ateşte, suyun yarısı buharlaşana kadar kaynatın. Suyun yüzeyine çıkan köpükleri kevgir yardımıyla alın. Hazırlanan şurubu buzdolabında saklayınız.

Mayhoş bir tat alması için şurubu sulandırırken turunç ya da limon suyu ilave ediniz. Şerbetin daha etkili olması için ılık ve yudum yudum için.

Faydaları: Bal şerbeti, sindirim ve solunum sistemi yüzeyini, virüslerin ve mikropların büyümesine olanak sağlayan fazla rutubet ve tortulardan temizler. Ayrıca kabızlığa da iyi gelir. Ancak şeker hastalarında kan şekerini yükseltebileceği için dikkatli olunmalıdır.