, Akademik Getat

Kayısı Hakkında

Kayısı Hakkında
  • Geleneksel tıpta kayısının mizacı soğuk ve yaştır.
  • En iyi kayısı; olgun, tatlı, sulu ve hafif olandır.
  • 100 gram kayısıda 48 kcal enerji ve 11 gram karbonhidrat bulunur. A ve C vitamini içerir.
  • Eskiden beri kayısı bağırsakları çalıştırmasıyla (müleyyin) bilinirdi ve kabızlığı olanlara tavsiye edilirdi.
  • Kayısı, mide mikrobuna ve mide iltihabına iyi gelir.
  • Kötü kolesterolü düşürür ve kalp-damar hastalık riskini azaltır.
  • Kötü ağız kokusunu giderir.
  • Susuzluğu giderir.
  • Kayısı yedikten sonra su içilmesi özellikle de soğuk su içilmesi zararlıdır.
  • Sindirimi zor olan ağır yemekler yedikten sonra kayısı yenilmesi tavsiye edilmez.
  • Kayısının muslihi (düzenleyicisi); şeker, damla sakızı, anason ve mısır anasonudur.
author-avatar

Dr. Elham Parsa

Dr. Elham Parsa, tıp fakültesini başarıyla tamamladıktan sonra İran’ın ileri gelen üniversitesinde “Geleneksel Tıp” alanında uzmanlık eğitimine devam etti. Geleneksel tıp uzmanlığının ardından üniversitede öğretim görevlisi ve araştırma ile meşgul oldu. Geleneksel Tıp alanında, yıllarca hekimlik görevini icra etti ve çeşitli makaleler yazdı. el-Kânûn fi’t-Tıbb’a Göre Geleneksel Tıp Tedavileri yazara ait kitaplar arasındadır. Kendisi Tahran İslâmî Azad Tıp Bilimleri Üniversitesi Bilim Kurulu Üyesi olmasının yanında İran Obeziteyi Önleme Derneği Üyesi ve Uluslarası Obezite Araştırmaları Derneği üyesidir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir